Pod opieką Pani Pauliny byłam przez okres 6 miesięcy. Zmagałam się zł nadwagą (72 kg) oraz alergią na nikiel. Pani Paulina zaczęła konsultacje od szczegółowego wywiadu oraz zleciła badania. Po analizie badań otrzymałam starannie przygotowany jadłospis wraz z suplementacją. Posiłki zaproponowane w diecie były smaczne, zdrowe, sycące i łatwe w przygotowaniu - dostosowane do stanu mojego zdrowia , preferencji smakowych z uwzględnieniem alergii na nikiel. W trakcie wizyt omawiałyśmy mój dzienniczek żywienia, a dodatkowo Pani Paulina dzieliła się ze mną ogromną wiedzą i materiałami na temat komponowania posiłków, roli makro i mikro składników w diecie, roli błonnika, cierpliwie tłumaczyła wszystkie zagadnienia w sposób bardzo przystępny. Każda wizyta przebiegała w bardzo miłej atmosferze. Pani Paulina jest przesympatyczną osobą, potrafiącą motywować do zmiany. Dzięki Pani Paulinie udało mi się zrzucić 14 kg, ale co najważniejsze dla mnie to że mój organizm został bardzo wzmocniony, udało się wyciszyć i zaleczyć alergię na nikiel, która była bardzo uciążliwa.
Nauczyłam się komponować połnowartościowe posiłki, zmieniłam podejście do jedzenia dobre nawyki żywieniowe że mną pozostały, dzięki temu ponad dwa lata udaje mi się utrzymywać wagę osiągniętą po diecie.
Bardzo cenię Panią Paulinę za profesjonalizm,empatię, cierpliwość i zaangażowanie. Do dziś pozostajemy w kontakcie i wiem, że w razie potrzeby mogę liczyć na wsparcie Pani Pauliny, za co jestem ogromnie wdzięczna.